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洗杨梅,用盐水洗相当于吃虫卵!果农教你好办法,果蝇

发布日期:2020-06-18 03:03   来源:未知   阅读:

洗杨梅,用盐水洗相当于吃虫卵!果农教你好办法,果蝇卵快速溜走

大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。

大家还记得“望梅止渴”这句成语吗,其中的梅是指的杨梅。夏季正是杨梅上市的旺季,酸酸甜甜、水分足,受到了很多人的喜欢。杨梅也称圣生梅、树梅,由于外形像杨子、味道像梅子,所以起名叫杨梅。在江浙一带素有“杨梅赛荔枝”的说法,色泽艳丽、汁液多,口感好。

杨梅含有多种有机酸,含糖量12%、酸量0.5%,富含维生素、矿物质,蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸,其中钙、磷、铁含量高出其它水果10多倍。

可是杨梅表面坑洼不平,里面有不少果蝇的幼虫。果蝇在繁殖季节,被杨梅散发出的味道吸引,在杨梅表面产卵,产卵之后幼虫钻入果肉中,以杨梅果肉为食。果蝇平常以蜂蜜、果实为食,幼虫出生到长成,处在无污染的环境中,还是比较干净的,食用也没有害处。但是人们明知道有果蝇虫卵,肯定会清洗干净的。

但问题是,很多朋友,只会用盐水浸泡清洗,这样清洗果蝇卵效果一般,果农教大家个好办法,让灰尘乖乖吸附出来,果蝇卵快速溜走。

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